Skandi Cooking Får i kål 2016

今年もやってきました「får i kål」(羊肉とキャベツの煮込み)の季節が! 

旬の食材を使ったノルウェー代表すると言っても過言ではないシンプルかつ美味しい一品です。 

 9月の最終週の木曜日「får i kål」の日に因んで1日限定のお料理教室を開催します♪

Får i kål

Får i kål

 テーマ: ノルウェー秋の旬

実演レッスンでノルウェーの秋のご馳走「Får i kål(羊肉とキャベツの煮込み)」と「Epplekake(リンゴのケーキ)をご紹介します。

9月22日(木)午前11時〜

お一人様 150クローネ。

 

お申し込みお待ちしています。 

 

Theme -- Norwegian Autumn feast Får i kål (Norwegian lamb and winter cabbage stew)

Main Får i kål

Dessert Epplekake  

Thursday 22nd September 11:00 - 14:00

150 kroner per person

 * lessons are available in English & Norwegian